梁仁楷(Steven) 博士是醍摩豆創辦人，也是研發長，具有師範教育背景與教學經驗，對於一對一數位化教學、TBL團隊合作學習、科技與教育教學融合有深度研究，持有多項軟硬體專利、著作等。近年來投入智慧教室研發，研究領域及專利包含RF無線射頻技術、教學評量、統計、分析理論及實作等，帶領研發團隊與中央大學等相關學術單位，合作開發應用於教育科技上的優質產品，奠定在臺灣教育科技產品研發上的領導地位。

也曾受邀在Google臺北總部分享AI人工智能蘇格拉底的最新發展。